Gelatina comestible Gelita GOLD
176,00 € – 770,00 €
Caja de gelatina en láminas en paquetes de 500 hojas por kg.
Descripción
Venta de láminas de gelatina en paquetes de 500 hojas de gelatina por kg.
Cada caja es de 1 kg.
Caducidad 5 años.
Origen Alemania, materia prima piel de cerdo.
La lámina de gelatina contiene:
- 84-90% proteína
- 1-2% sales minerales
- Agua
La gelatina en hojas no contiene conservantes ni otros aditivos. Está libre de colesterol y de purinas (compuestos con ácido úrico)
La gelatina se presta para gelificar, espesar y estabilizar la comida brindándole una consistencia cremosa. Gelatina sin sabor.
A parte de esta gelatina en hojas, somos fabricantes de gelatina en polvo (triturada). Consúltanos
